Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Ai auzit vreodată de aeroponie ? Dacă sunteți angajat într-o formă de grădinărit (profesional sau ca hobby), răspunsul dvs. va fi probabil „da”. Dacă știți câteva cuvinte din limba greacă, puteți avea și o idee despre ce este. Derivat de la cuvintele grecești "aer" (ἀήρ, care înseamnă "aer") și "ponos" (πόνος, care înseamnă "muncă"), termenul aeroponică este folosit în prezent pentru a indica o tehnică de cultură a plantelor "în aer" sau pur și simplu deasupra solului pentru a nu abuza de traducere. În foaia actuală, vom examina principiile sale de funcționare și modurile de utilizare, precum și posibilele sale avantaje și dezavantaje.
Cultura aeroponiei - o formă de hidroponie sau o metodă în sine?
Spre deosebire de geoponica tradițională, în aeroponică, plantele sunt cultivate fără a utiliza niciun fel de substrat. Acest proces de creștere a plantelor într-un mediu aerian este uneori văzut ca o variație a hidroponiei, deoarece apa este întotdeauna utilizată în aeroponică pentru a transmite substanțele nutritive, în ciuda faptului că este sub forma unei aburi de picături fine. . Cu toate acestea, este diferit atât de hidroponica convențională, cât și de acvaponica și chiar de cultura in vitro.
În primul rând, hidroponica în ansamblu folosește o soluție nutritivă lichidă și minerale esențiale ca mediu de creștere pentru a sprijini creșterea plantelor, ceea ce aeroponica nu. În al doilea rând, spre deosebire de acvaponică, care combină cultura plantelor și piscicultura, profitând de excrementele acesteia din urmă pentru a fertiliza prima, aeroponica se efectuează de fapt fără un mediu de cultură.
Cultura aeroponică - principiu de funcționare și particularități
Principiul fundamental al aeroponiei este de a susține creșterea speciilor de plante „agățate” într-un mediu închis sau semi-deschis prin pulverizarea sistematică a rădăcinilor agățate ale plantei și a părții inferioare a tulpinii sale cu o soluție bogată în apă. substanțele nutritive, pulverizarea însăși fiind în mare parte un proces automat. Restul tulpinii și frunzelor se extind pe o structură separatoare și rămân „uscate”. Pentru plantele mai mari, puteți utiliza, de asemenea, un fel de spalier sau alt tip de suport vertical pentru a susține greutatea vegetației și a fructelor.
După cum vă puteți imagina, ceațele care scaldă aproape constant rădăcinile plantelor în cocktailul nutrițional sunt, ca să spunem așa, coloana vertebrală a oricărui sistem de creștere aeroponic. Acestea vin în mai multe variante, cum ar fi ceațele de presiune joasă formate în esență dintr-un rezervor și o pompă, modele de înaltă presiune care creează picături microscopice și le dispersează la 360 ° pentru a acoperi zone radiculare atât de mari. pe cât posibil, aburitoare cu ultrasunete etc.
Rețineți că dimensiunea picăturilor de apă create de aceste dispozitive este crucială pentru menținerea creșterii aeroponice. Deoarece o picătură de apă prea mare înseamnă mai puțin oxigen disponibil pentru sistemul radicular, ceea ce poate prezenta riscuri … Dar vom examina mai detaliat alimentarea cu aer și apă și raportul optim al acestora în următoarele paragrafe de ce acest tip de cultură fără sol este de fapt mai bun decât concurența sa.
Câteva dintre dificultățile cu care se confruntă aeroponica
În mod ideal, mediul în creștere este lipsit de dăunători și agenți patogeni, astfel încât plantele să poată crește absolut sănătoase. Ca urmare, un procent mai mare de specii se maturizează (și acest lucru este și mai rapid) în comparație cu plantele cultivate într-un mediu de creștere „clasic”. Cu toate acestea, deoarece majoritatea mediilor aeroponice nu sunt perfect „sterile” și izolate din exterior, dăunătorii și bolile pot reprezenta în continuare o amenințare și continuă eforturile de eradicare a acestora.
Oricum, aceste medii controlate promovează dezvoltarea plantelor și îmbunătățesc sănătatea, creșterea, înflorirea și rodirea tuturor speciilor de plante și a soiurilor. Datorită sensibilității sistemelor radiculare ale unor plante, aeroponica este uneori combinată cu hidroponica convențională. Acesta din urmă este utilizat ca „salvator de culturi” de urgență a cărui funcție principală este de a alimenta plantele cu apă în cazul în care dispozitivul aeroponic se defectează.
De ce este mai bună această cultură fără sol?
Orice specialist sau grădinar novice știe că oxigenul din rizosferă este necesar pentru o creștere sănătoasă a plantelor. În același timp, o trăsătură distinctivă a aparatului aeroponic în sine este aceea că este lipsită de sol și include doar structuri de sprijin minime. O interacțiune minimă între plantă și suport permite, prin urmare, 100% din plantă să fie în contact cu aerul. În plus, constrângerile fizice minimizate nu împiedică expansiunea naturală a rădăcinilor sau accesul lor la apă pură.
Deoarece cultura aeroponică are loc în întregime „în aer”, care la rândul său este saturată cu micro-picături de apă în miniatură, majoritatea plantelor se simt foarte confortabile în acest tip de mediu și ce nu. nu este un fenomen printre altele. Motivul pentru care ajung la maturitate rapid și în stare excelentă este de fapt aportul maxim de O2, dioxid de carbon, apă și substanțe nutritive furnizate de această tehnică. Pe scurt, se poate afirma că cultivarea fără pământ asigură un acces optim la aer și apă pentru o creștere cu succes a plantelor.
Cultura aeroponică luptă cu succes împotriva bolilor plantelor!
Apoi, așa cum am menționat deja mai sus, cu cultura aeroponic limităm considerabil probabilitatea mai multor boli. Și nu numai datorită mediului controlat … În cazul agriculturii în sol, substrat inert etc., o posibilă boală se poate răspândi rapid în mediul de creștere, infectând multe plante în timpul vieții sale. cale. Dar în aeroponie, contactul între plante și plante este sever limitat de natura sistemului din care transmisia patogenă este mult mai ușor de conținut.
În cele mai multe sere, întregul mediu trebuie sterilizat după fiecare ciclu de creștere și, în multe cazuri, chiar și aceste măsuri destul de extreme nu sunt suficiente. Ca urmare, mai multe dispozitive agricole infectate trebuie aruncate și înlocuite, ceea ce este prea scump. Aceasta nu este deloc o problemă în aeroponică, deoarece o plantă infectată poate fi îndepărtată rapid din structura de sprijin înainte de a pune în pericol sănătatea altora. În plus, dacă este necesar, fiecare impuls de vaporizare poate fi steril!
Această particularitate condiționează un alt avantaj foarte important pe care cultura aeroponică trebuie să ni-l ofere. Un mediu agricol în care bolile plantelor sunt mai mult un eveniment excepțional decât un eveniment obișnuit va duce, încetul cu încetul, într-o lume în care pesticidele sunt învechite! Prin urmare, aeroponica dă naștere unui nou tip de cultivare organică care va marca probabil modul de viață al generațiilor viitoare …
Este aeroponica o tehnologie a viitorului?
Știați că una dintre cele mai mari provocări în cucerirea Omului Spațiului este găsirea mijloacelor adecvate pentru a se hrăni în timpul misiunilor sale? De obicei, programele spațiale hrănesc astronauții stocând câtă hrană este necesară pe durata misiunii. Cu toate acestea, acest lucru nu este viabil pentru misiunile pe termen foarte lung, cum ar fi zborurile spațiale viitoare, care ar putea duce astronauții pe alte planete. În plus, consumul de produse alimentare deshidratate și altfel prelucrate nu oferă cosmonauților o nutriție sănătoasă pe termen lung. Din aceste motive și din alte motive, NASA a fost mult timp interesată de cultivarea aeroponică a legumelor.
Plantele au fost duse mai întâi în spațiu la bordul Sputnik 4 și Discovery 17 în 1960. Astronauții au luat acolo mai multe legume, inclusiv ceapă, porumb și mazăre. În primii ani de călătorie spațială, programele spațiale americane și sovietice au efectuat experimente pentru a testa viabilitatea cultivării alimentelor în spațiu. Cercetările lor au constatat că acest tip de mediu afectează foarte mult absorbția nutrienților. De exemplu, au descoperit că greutatea poate crește absorbția fosforului, dar scade absorbția magneziului, zincului și fierului.
La sfârșitul anilor 1990, NASA a început să examineze aeroponica ca o posibilitate fezabilă de cultivare a alimentelor în spațiu. În 1996, NASA a început să finanțeze cercetarea lui Richard Stoner, omul care a brevetat pentru prima dată microcipul care a permis inițial udarea automată a plantelor cultivate aeroponic. La acea vreme, el lucra la o modalitate de creștere aeroponică a plantelor fără a utiliza pesticide care sunt uneori necesare pentru controlul agenților patogeni.
Cultura aeroponică și NASA
În 1998, Stoner a început să utilizeze finanțarea de la NASA pentru a dezvolta un sistem de cultură aeroponic care ar putea fi utilizat eficient în spațiu. În greutate zero, nu existau mijloace suficiente pentru a asigura umiditatea și nutriția plantelor. În plus, este, de asemenea, dificil să crești alimente în spațiu, deoarece există adesea foarte puțin spațiu pentru păstrarea apei, a îngrășămintelor și a altor provizii necesare. Deci Stoner a reușit să demonstreze că aeroponica este un mod viabil de a depăși aceste obstacole și de a cultiva legume sănătoase la bordul unei nave spațiale. Deoarece aeroponica utilizează extrem de eficient apa, trebuie folosite și depozitate cantități minime de apă.
În 1999, Stoner, folosind în continuare finanțare de la NASA, a dezvoltat un sistem gonflabil și, prin urmare, ușor de dezumflat și depozitat atunci când este nevoie, un sistem de creștere aeroponic care ar putea fi utilizat pentru a produce eficient hrană pe Pământ sau în spațiu. De atunci, NASA a spus că aeroponica ar putea fi foarte bine o parte esențială a viitoarelor misiuni spațiale. Baza lunară planificată pentru 2022-2023 va folosi probabil aeroponica pentru a-și cultiva propria hrană. Dacă va exista o misiune pilotată pe Marte, astronauții Navetei Spațiale ar trebui probabil să se bazeze pe aceeași tehnologie pentru a-și cultiva propriile legume.