Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Vara este, fără îndoială, sezonul cocktailurilor! A sosit timpul să scoatem shakerul și paharele de cocktail și să facem o mulțime de cuburi de gheață. Cu sau fără alcool, cocktailurile de vară joacă la fel de mult pe arome ca pe culori. Și ce ar putea fi mai bun decât un cocktail cu pepene verde, dulce și colorat, care evocă vara ca nimeni altul! Fie că este vorba de pumn de pepene verde, mojito sau margarita, pepenele verde este ingredientul cheie în fiecare cocktail care se respectă!
Pepene verde - ideal pentru cocktail-uri răcoritoare de vară!
Răcoritor și super delicios, pepenele verde ne potolește setea toată vara. Roșu sau roz, alb sau galben, aduce culoare și varietate salatelor, deserturilor și băuturilor noastre. Este curios să știm că semințele de pepene verde sunt, de asemenea, comestibile. Cireasa de pe tort: pepenele verde este foarte bogat în licofen, care are efecte protectoare împotriva anumitor tipuri de cancer și a bolilor coronariene. Deci, pe lângă faptul că este delicios, acest fruct, compus în principal din apă, este bun pentru sănătatea ta. Acum depinde de voi să descoperiți rețetele noastre care au gust de vară!
Pumn de pepene verde pentru a vă pune într-o dispoziție bună
Pumnul este într-adevăr cocktailul care miroase a vară și a plajei! Și pumnul cu pepene verde are avantajul de a pune pe toată lumea de bună dispoziție! Răcoritor și delicios, acest cocktail pe bază de tequila este perfect pentru serile de vară cu prietenii!
Ingrediente:
• 6 căni de suc de pepene verde
• ¾ cană de suc de lămâie proaspăt stors
• ¼ cană de suc de lămâie proaspăt stors
• 200 ml sirop de zahăr
• 1 ½ căni de tequila
• 1/8 cană de Cointreau
1. Pregătiți siropul de zahăr încălzind 1 cană de apă și 1 cană de zahăr, până la foc mic. De îndată ce zahărul s-a topit, se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
2. Se toarnă sucul de pepene verde într-un bol cu pumn, se adaugă siropul de zahăr și restul ingredientelor, apoi se amestecă.
3. Luați carnea unei jumătăți de pepene verde și tăiați-o în cuburi mici.
4. Înainte de a servi pumnul cu pepene verde, puneți cuburi de gheață și cuburi de pepene verde în pahare, apoi turnați pumnul.
Cocktail cu vodcă cu pepene verde: o versiune și mai proaspătă a celebrului „Vodka Tonic”
Ingrediente:
• 120 ml suc de pepene verde proaspăt
• 120 ml vodcă cu lămâie
• 120 ml tonic
Combinați toate ingredientele și împărțiți cocktailul între două pahare umplute cu cuburi de gheață.
Cocktail cu pepene verde și nucă de cocos
Ingrediente:
• ¼ cană de carne înghețată de pepene verde
• 30 ml lichior Coco sky
• 30 ml rom cu aromă de pepene verde (sau vodcă)
• 60 ml apă de nucă de cocos
• Cuburi de gheață
Se amestecă toate ingredientele. Se ornează cu o felie de pepene verde.
Punch de pepene verde cu rom și bere de ghimbir
Ingrediente:
• 8 cani de carne de pepene verde, tăiate cubulețe
• 1 cană de rom alb
• 1 cană de suc de portocale proaspăt
• ½ cană de suc de lime
• 1 ½ cană de bere cu ghimbir
Instrucțiuni :
1. În vasul unui blender, puneți pepenele. Rulați cu viteză mare timp de 30 de secunde, până când se omogenizează. Treceți amestecul printr-o strecurătoare, colectând doar sucul.
2. Turnați sucul de pepene verde într-un ulcior mare împreună cu romul alb, sucul de portocale și sucul de lămâie. Amestecă totul bine.
3. Când sunteți gata de servire, adăugați bere de ghimbir în ulcior și amestecați din nou bine.
Cocktail Margarita cu pepene verde
Ingrediente:
• ½ ceașcă de tequila
• 1 piper mic jalapeño, tocat mărunt
• 5 căni de carne de pepene verde
• ½ ceașcă de suc de lime + 4 felii pentru a garnisi
• 1 mână de cuburi de gheață
• sare de mare pentru a decora paharele
Pregătire:
1. Combinați tequila și jumătate din feliile de jalapeño. Puneți deoparte 15 până la 30 de minute pentru a infuza. Dacă nu utilizați jalapeño, săriți peste acest pas.
2. În vasul blenderului puneți pepene verde, suc de lămâie și cuburi de gheață. Rulați până când obțineți o consistență lină.
3. Sareați marginile a 4 pahare apoi umpleți fiecare cu cuburi de gheață. Se toarnă amestecul de pepene verde și var în pahare și se adaugă 2 linguri de tequila la fiecare.
4. Ornează cu felii de lime și felii de jalapeño.
Pepene verde Mojito
Ingrediente:
• 4 frunze de mentă proaspete
• 20 ml suc de lime proaspăt stors
• 20 ml sirop de zahăr
• 60 ml rom alb
• 90 ml piure de pepene verde, strecurat printr-o strecurătoare
• Sifon, după gust
• mentă + pene mici de pepene verde pentru garnitură
Instrucțiuni :
1. Puneți frunzele de mentă într-un pahar înalt, turnați și sucul de lămâie și siropul de zahăr. Se amestecă totul folosind un concasor.
2. Umpleți paharul 2/3 plin cu cuburi de gheață. Adăugați romul și piureul de pepene verde.
3. Umpleți paharul cu sifon club și amestecați.
4. Ornează cu frunze de mentă și o mică pană de pepene verde.
Watermelon Martini
Ingrediente pentru 4 cocktailuri:
• 3 căni de carne de pepene verde fără sămânță
• 60 ml lămâie Absolut
• 30 ml lichior de pepene galben
• 30 ml suc proaspăt de lime
• 1 cană cuburi de gheață
• felii de lime pentru garnitură
Pregătire:
1. Tăiați 1 cană de carne de pepene verde în cuburi mici.
2. Se curăță cele 2 cești de pepene rămase, apoi se amestecă amestecul cu vodca, lichiorul, sucul de lămâie și cuburile de gheață. Amestecă totul bine.
3. Se toarnă 180 ml de martini în fiecare pahar și se ornează cu felii de tei.
Sangria pepene verde
Ingrediente:
• 1 sticlă de vin roz
• 4 căni de carne de pepene verde
• 2 căni de căpșuni, feliate
• 1 cană de cireșe, fără sâmburi
• 1 ardei jalapeño, tocat mărunt
• Frunze de mentă proaspete
• Cuburi de gheață
Instrucțiuni :
1. Într-un ulcior mare, combinați fructele, feliile de jalapeño, frunzele de mentă și vinul roz.
2. Se dă la frigider până când sangria s-a răcit și fructele au absorbit vinul, cel puțin 1 oră.
3. Înainte de a servi sangria, umpleți ulciorul cu mai multe cuburi de gheață.
Punch bol din pepene verde
Când faceți pumn de pepene verde sau sangrie, nu este nimic mai original decât să serviți cocktailul în pepene verde în sine. Originală și creativă, această idee este perfectă pentru un aperitiv de vară cu prietenii. Pentru a face un bol cu pumn dintr-un pepene verde, tot ce trebuie să faceți este să obțineți un pepene verde mediu și 1 cuțit ascuțit. Tăiați pepenele în jumătate. Dacă este necesar, tăiați o felie subțire la baza fiecărei jumătăți, astfel încât bolurile dvs. să fie stabile. Goliți interiorul pepenelui, îndepărtând cât mai multe semințe posibil. Păstrați semințele pentru a le usca și savurați-le ca aperitiv. În ceea ce privește carnea, tăiați-o în cuburi pe care le puteți amesteca cu alte fructe pentru a face, de exemplu, o salată de pepene verde.
* Pumn de pepene verde, rețetă descoperită pe: sugarandcharm.com
* Margarita de pepene verde, rețetă de descoperit pe: loveandlemons.com
* Cocktail de vodcă cu pepene verde, pentru a vedea rețeta, vizitați: acouplecooks.com
* Cocktail cu pepene verde și cocos, rețetă descoperită pe: brightandfoodie.com
* Pumn de pepene verde cu rom și bere de ghimbir, rețetă la: homemadehooplah.com
* Mojito de pepene verde, rețetă găsită pe: girlversusdough.com
* Watermelon Martini, pentru a vizualiza rețeta, vizitați: eatyourselfskinny.com
* Sangrie cu pepene verde și fructe roșii, rețetă de descoperit pe: heatherchristo.com