Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Visezi să mănânci echilibrat și gourmet fără kilograme? Dar cum este posibil acest lucru în timpul zilei de lucru? Răspunsul este în cutia de prânz! Luați-l cu dvs., fie la birou, fie la plimbare, pentru a vă delecta cu o pauză de prânz echilibrată în timp ce vă mențineți în formă. Rețetele pentru prânzuri de luat la birou devin din ce în ce mai numeroase și mai creative și pentru a vă ține la curent, luxury-decor.net vă oferă o selecție care merită atenția dumneavoastră deplină. Ce rețetă sănătoasă de cutie de prânz vei pregăti pentru următorul tău prânz la birou?
Ce mese să iei în cutia de prânz?
Mesele de casă sunt perfecte pentru oricine dorește să mănânce o dietă sănătoasă și echilibrată, să rămână în formă tot timpul anului și să economisească bani. Cutia de prânz este, prin urmare, o alternativă super practică pentru a avea cea mai sănătoasă dietă posibilă. Trebuie doar să urmați câteva sfaturi cu privire la organizarea containerului furnizat pentru depozitarea prânzului.
1. Purtați dressingul pentru salată separat, de exemplu într-un borcan mic cu gem.
2. Luați în considerare înfășurarea porțiunilor de plăcinte și quiches într-o foaie de folie de aluminiu pentru a le ușura călătoria.
3. În cutia de scoatere, alunecați preparatele care rezistă bine la declanșări. Salate, chifle de primăvară, pește sau chiftele, sushi presat sau chiar un risotto cu quinoa.
4. La desert, câteva felii de pâine cu căpșuni sau banane se vor descurca perfect. Ca alternativă, puteți lua o bară energetică de casă sau chiar bombe ceto-grase.
5. Resturile de paste, orez sau hrișcă din ziua precedentă sunt perfecte pentru prepararea unei salate delicioase pe care să o duci la birou.
Rețetă de prânz cutie sănătoasă: salată de quinoa cu fasole neagră
Ingrediente:
• ½ cană de quinoa uscată
• ½ cutie de fasole neagră
• ½ cană de porumb
• 1 roșie medie, tocată
• ¼ ceapă roșie, tocată
• 2 lingurițe. coriandru tocat
Pentru dressing:
• 1 C. coaja de tei
• 1 lingură. lingură ulei de măsline
• 2 linguri. de suc de lime
• 1 vârf de sare de mare
Pregătire:
1. Gatiti quinoa cu 2 cani de apa. Se fierbe la foc mic, acoperit, timp de 15 minute sau până când apa este complet absorbită.
2. Bateți împreună ingredientele pentru pansament.
3. Odată ce quinoa s-a răcit ușor, aruncați-o cu fasole neagră, porumb, roșie, ceapă și coriandru.
4. Puneți vinaigreta într-un borcan cu gem.
Folie vegetariană pentru cutia de prânz
Ingrediente:
• 85 g fasole neagră, clătite și scurse
• 1 șalotă, tocată
• 1 roșie mică, tăiată cubulețe
• 1 vârf de fulgi de chili
• 1 clătită de pâine integrală
• 1 lingură. lingură de avocado, piure
• ½ morcov, curățat și ras
• 15 g rucola tânără
Gustări:
• 1 ou fiert tare, tăiat în jumătate
• 1 cană de morcov și bastoane de țelină cu 2 linguri. hummus
• 1 mandarină
• 15 migdale
Instrucțiuni :
1. Așezați fasolea neagră într-un castron mediu și puneți-le cu o furculiță, lăsând o anumită textură. Se amestecă șalota, fulgi de roșii și piper.
2. Așezați tigaia pe o suprafață de lucru curată. Răspândiți piureul de avocado în centrul galetei. Se ornează cu amestecul de morcovi, fasole și rucola pentru bebeluși. Rulează.
3. Acoperiți folia cu folie de plastic și păstrați-o la frigider pentru a o păstra.
4. Bucurați-vă de folie proaspătă sau prăjită într-o presă sandwich.
Rețetă de prânz cutie sănătoasă: pui teriyaki cu orez și legume
Ingrediente:
• 450 g piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de mușcătură
• Sare și piper
• Alegerea orezului
• Broccoli și ardei aburi
Pentru sos:
• ¼ cană zahăr brun
• ¼ cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
• 2 linguri. de orez sau oțet de cidru
• ½ linguriță. ghimbir măcinat
• 2 căței de usturoi, tocați
• 1 linguriță. amidon de porumb
Directii:
1. Gatiti orezul conform instructiunilor de pe ambalaj.
2. Condimentați mușcăturile de pui cu S&P. Puneți-le într-o tigaie mare antiaderentă. Gatiti pana se termina puiul, amestecand des.
3. Într-un castron mic, combinați zahărul brun, sosul de soia, ghimbirul, usturoiul, oțetul și amidonul de porumb. Bateți cu atenție până nu mai există bulgări. Adăugați sosul la pui și gătiți, amestecând continuu, până când sosul se îngroașă și devine strălucitor.
4. Scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se răcească înainte de a-l transfera într-o cutie de prânz. Adăugați, de asemenea, orez, precum și legume aburite sau sotate.
Briose de ou
Ingrediente:
• 1 dovlecel mediu
• 8 ouă la temperatura camerei
• 2 linguri. lapte
• 1 morcov mediu, ras gros
• 3 cepe vierme, feliate subțire
• 1/3 cană mazăre congelată
• 1 cană brânză rasă
• Ulei
Pregătire:
1. Preîncălziți cuptorul ventilatorului la 160 ° C.
2. Periați o tigaie de brioșe cu ulei de măsline.
3. Radeți dovleceii apoi strângeți-i între mâini pentru a îndepărta cât mai multă apă.
4. Bateți ouăle și laptele într-un castron mare. Se amestecă dovleceii, morcovii, ceapa verde și mazărea congelată. Condimentați și adăugați brânza rasă.
5. Distribuiți amestecul uniform printre cupele de briose.
6. Coaceți timp de 25-30 de minute sau până când brioșele se rumenesc.
7. Se lasă să se răcească pe o grătar.
Prajituri de peste cu legume si sos
Ingrediente:
• 30 ml ulei de rapiță
• 1 ceapă roșie mică, tocată mărunt
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• 1 ceapă de primăvară, tocată grosier
• 5 ml pudră de curry ușor
• 375 g dovlecei de coajă, coapte și piure
• 75g făină
• 4 x 170g cutii de ton sarat, scurse
• 15ml sos de grătar afumat
• Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
Pentru acoperire și prăjire
• 125g făină
• 120g pesmet la alegere
• 2 ouă mari
• Ulei de canola pentru prăjit
Instrucțiuni :
1. Încălziți 30 ml de ulei într-o tigaie mare și sotati ceapa timp de 4 minute, până se înmoaie și translucidă. Adăugați usturoiul și ceapa de primăvară și gătiți timp de 1 minut. Adăugați pudra de curry și amestecați 30 de secunde, având grijă să nu ardeți condimentele.
2. Adăugați în tigaie piureul de dovlecei de nucă și amestecați până se combină bine. Puneți făina, 1 lingură. linguri pe rând și amestecați bine.
3. Se amestecă tonul scurs cu sosul pentru grătar și se amestecă. Se condimentează cu sare și piper. Opriți focul și lăsați amestecul să se răcească ușor.
4. Luați 2 linguri din amestec și formați o bilă. Plătiți-l ușor pentru a forma o pastă de pește. Repetați cu restul amestecului.
5. Combinați făina și pesmetul pe o farfurie plată. Bateți ouăle și puneți-le într-un vas larg, puțin adânc.
6. Înveliți turtele în făină și pesmet, apoi înmuiați-le în ouăle bătute și, în final, din nou în amestecul de făină și pesmet.
7. Încălziți uleiul de canola într-o tigaie și apoi prăjiți prăjiturile de pește.
8. Îndepărtați ușor tortele din tigaie și scurgeți-le pe un raft căptușit cu prosoape de hârtie. Lăsați să se răcească complet înainte de a le transfera într-un recipient etanș care intră în frigider sau într-o cutie de prânz.
9. Această rețetă cutie de prânz poate fi servită cu o salată verde, legume, felii de lime și un sos bun de tartru.
Friptură de conopidă
Friptura de conopidă este un fel diferit de friptură! Dacă sunteți în căutarea unei rețete sănătoase și delicioase în cutia de prânz, trebuie să încercați conopida deturnată în friptură vegetariană.
Mini pizza de dovlecei
Ce ar putea fi mai ușor și mai ușor de preparat decât mini pizza de dovlecei? Aceste mușcături de vară permit interpretări nenumărate și pot deveni în scurt timp rețeta ta preferată pentru cutia de prânz.
Salată de legume la grătar
O masă ușoară excelentă, rapidă și ușor de preparat, salata de legume la grătar este excelentă pentru orice cutie de prânz pe care să o ducă la birou. Mâncarea variată și echilibrată este mai ușoară ca niciodată!
Rulouri de primăvară
Vegetariene sau nu, chiflele de primăvară sunt perfecte pentru a aduce puțină ușurință și prospețime în meniul zilnic. Sănătos și ușor, acest fel de mâncare este potrivit pentru toate gusturile și pregătirea sa este jocul copiilor! Rolele de primăvară merită, prin urmare, toată atenția ta!
Rețetă cutie de prânz: sushi presat
Sushi presat satisfăcător și delicios, este noua tendință gourmet pentru a încânta fanii delicatesei asiatice. Super ușor de modelat și întotdeauna estetic, acest tip de sushi este ideal pentru a te strecura în cutia de prânz.