Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Boala cardiovasculară rămâne cauza celei mai mari mortalități în Franța și în lume după cancer. Unii dintre principalii factori de risc precum fumatul, consumul nociv de alcool și stresul sunt nivelurile de colesterol. Deoarece acest lucru depinde în mare măsură de o dietă dezechilibrată, mai multe alimente care scad colesterolul ar trebui incluse în meniul dumneavoastră.
Alimentele care scad colesterolul: de ce?
Stresul, lipsa de timp, accesul la alimente sănătoase, multe sunt cauzele de a avea colesterol ridicat (HDL sau LDL). Care este legătura dintre nivelurile acestui flagel de sănătate, trigliceride și alimentele care scad colesterolul? Evident grandios!
În orice caz, explicația este simplă. Anumite produse alimentare provoacă acumularea plăcii pe vasele de sânge și prin înfundarea acestora în acest fel, cresc nivelul colesterolului și al trigliceridelor. Ca urmare, circulația normală a sângelui este îngreunată, ceea ce, mai devreme sau mai târziu, duce la un rezultat fatal. Din păcate, accidentele vasculare cerebrale par bruste și neașteptate, deoarece nu simțiți niciun simptom anterior.
Să ai o inimă sănătoasă
Pe scurt, pentru a reduce riscul, trebuie să mâncați o dietă echilibrată pentru tensiunea arterială crescută și pentru o sănătate cardiovasculară optimă. Iată 15 alimente care scad colesterolul, care îți vor schimba stilul de viață în bine.
O listă cu alimente eficiente care scad colesterolul
Ciocolata neagra dulce natural
Ca o delicatese naturală despre care ar trebui să vă simțiți bine, ciocolata neagră conține mai multă cacao decât alte produse din ciocolată. Deoarece oferă cantități mai mari de flavonoide în fiecare tabletă, vă veți bucura de o binecuvântare pentru sistemul cardiovascular. Dacă alegeți un produs de ciocolată neagră care este de 75% sau mai mare, veți îmbunătăți profilurile lipidelor din sânge în timp.
Căpșuni și zmeură pentru reglarea sistemului cardiovascular
Datorită nivelului ridicat de polifenoli, aceste „bijuterii roșii” se mândresc cu compuși de origine vegetală care ajută în mod natural la reglarea sistemului cardiovascular.
Okra: leguma perfectă cu conținut scăzut de calorii printre alimentele care scad colesterolul
Însoțitorul unei diete echilibrate, gombo este o legumă perfectă cu conținut scăzut de calorii, deoarece reprezintă o fibră solubilă deosebit de sănătoasă pentru inimă. Deci, aceasta este o altă sursă bună de polifenoli, care combate în mod natural inflamația vaselor de sânge.
Cartofii ca depozit de potasiu
Pentru a obține o cantitate adecvată de potasiu, care este esențială pentru sistemul vascular, puteți mânca cartofi copți. De fapt, acestea oferă mai mult potasiu sănătos pentru inimă decât o banană.
Roșiile bogate în vitaminele A și C din grupul alimentar care scade colesterolul
Însoțit de vitaminele A și C, potasiul se află pe lista elementelor utile din roșii. Deoarece conțin și licopen antioxidant, reduce în mod inevitabil nivelul colesterolului LDL.
Pești și acizi grași omega-3
Fie că mâncați ton proaspăt sau conservat, cel puțin două porții pe săptămână pot ajuta la încetinirea ritmului de creștere a plăcii, în timp ce acizii grași omega-3 prezenți sunt capabili să scadă nivelul trigliceridelor.
Peștele gras, precum somonul și macroul, sunt încărcați cu acizi grași omega-3, care sunt atât de buni pentru inimă. Cu excepția faptului că trebuie să fie coapte sau fierte, deoarece nu este recomandat peștele prăjit.
Leguminoase și proteine
Datorită cantității mari de proteine, fasolea, mazărea și linte pot înlocui unele boabe rafinate și carne procesată din dieta ta.
În același timp, leguminoasele sunt private de calorii și stimulează pierderea în greutate. De exemplu, dacă mănânci o jumătate de cană (100 grame) pe zi, LDL va fi redus la o medie de 6,6 mg / dl, comparativ cu faptul că nu mănânci leguminoase.
Legumele crucifere sunt un adevărat avantaj pentru inimă
Presupunând că mineralele conținute în special de legumele crucifere pot contracara efectele sodiului, se va evita cu siguranță hipertensiunea. Deci, potasiul, magneziul, antioxidanții și fibrele din varza de Bruxelles, salata verde și broccoli sunt un avantaj pentru cei cu probleme cardiace.
Lista alimentelor care scad colesterolul include mere care promovează funcția celulară
Dacă nu doriți să vă consultați cardiologul des, mâncați cel puțin un măr pe zi. Pe de o parte, va reduce colesterolul total. Pe de altă parte, compușii fenolici prezenți în pielea merelor, alți compuși antioxidanți, promovează funcția celulară sănătoasă și o bună circulație a sângelui.
Avocado: bogat în nutrienți
Fiind un fruct extrem de bogat în nutrienți, avocado este o sursă de grăsimi și fibre mononesaturate care accelerează reducerea LDL „rău” și crește colesterolul HDL „bun”. Mâncând un avocado pe zi, veți reduce și mai mult colesterolul și trigliceridele.
Nuci: în special migdale și nuci pecan
Ca protectori celulari, nucile conțin beta-caroten și vitamina E. În plus, nucile furnizează fitosteroli care sunt compuși vegetali similari din punct de vedere structural cu colesterolul și, din acest motiv, îi blochează absorbția din intestine.
Migdalele, de exemplu, sunt deosebit de bogate în L-arginină, un aminoacid care stimulează organismul să producă oxid nitric, care la rândul său normalizează tensiunea arterială.
Cereale integrale: alimente populare care scad colesterolul
Boabele integrale își păstrează toate calitățile și oferă în acest fel mai multe vitamine, minerale, compuși vegetali și fibre decât boabele rafinate. În principal ovăz și orz care conțin beta-glucan, un tip de fibre solubile care scad colesterolul.
Usturoiul în gătit și ca medicament
Usturoiul a fost folosit de secole ca ingredient în gătit și ca medicament, datorită compușilor puternici ai plantelor, dintre care cel mai activ este alicina. Conform multor studii, consumul regulat de usturoi scade tensiunea arterială și protejează inima.
Ulei de măsline extra virgin
Este adevărat că uleiul de măsline extravirgin conține compuși specifici care pot limita declanșarea procesului inflamator în sistemul cardiovascular. Prin urmare, este mai sănătos să gătești mesele cu ulei de măsline și nu cu ulei obișnuit.
Ceaiul și proprietățile sale îmbunătățesc funcția vaselor de sânge
Deși există multe tipuri de ceai, verde, alb-negru se disting prin proprietățile și efectele asupra sănătății. În timp ce ceaiul verde capătă multă atenție, ceaiul negru și ceaiul alb au proprietăți și efecte similare asupra sănătății.
În primul rând, catechinele sunt capabile să activeze oxidul nitric, ceea ce este important pentru tensiunea arterială sănătoasă. Acestea inhibă sinteza și absorbția colesterolului și previn formarea cheagurilor de sânge.
Apoi, există quercetina care poate îmbunătăți funcția vaselor de sânge și reduce inflamația.
Deși majoritatea studiilor leagă ceaiul de scăderea nivelului de colesterol LDL, cercetările pun accentul pe efectele sale asupra colesterolului HDL „bun” și a tensiunii arteriale.