Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Alternativele la tortul de nuntă clasic devin din ce în ce mai numeroase și mai creative. Gogoșele, macaroanele, brioșele și cupcakes-urile sunt câteva dintre dulciurile esențiale pentru decorarea bufetului de nuntă. Dar dacă nu ești deloc un fan al dulciurilor? Vești bune pentru orice dependent de brânză - tortul cu brânză este noua alternativă la modă la tortul clasic de nuntă. Descoperiți sfaturile noastre pentru a face un tort cu brânză și lăsați-vă inspirați de ideile noastre magnifice care vă vor uimi oaspeții!
Pauză cu codurile tradiționale cu tortul cu brânză!
Gata cu crema de unt și pasta de zahăr! Tortul cu brânză este un adevărat delicat și original, care oferă la fel de multă varietate ca un tort de nuntă tradițional. Deoarece roțile de brânză au texturi și culori diferite, acestea vă permit să fiți creativi atunci când compuneți „tortul cu brânză”. În plus, dimensiunea roților abrazive este, de asemenea, un criteriu important pentru a decide înălțimea tortului și numărul de niveluri.
Tort de nunta cu branza: care sunt avantajele?
O prăjitură de nuntă brânză are multe avantaje pe care nu trebuie să le trecem cu vederea. În primul rând, puteți selecta tipurile de brânză pe care le preferați. Aceeași logică se aplică și oaspeților dvs., care pot alege brânza (le) care le place. În al doilea rând, un astfel de tort de nuntă neobișnuit poate fi decorat cu o serie de însoțiri precum gemuri, fructe uscate, fructe uscate, fructe proaspete, flori comestibile și chiar decorațiuni de brânză. Singura regulă de respectat este să pariați pe un decor în tema culorii nunții.
Ce tip de brânză preferi?
Ce brânzeturi să înlocuiască desertul tradițional? În ceea ce privește alegerea brânzei, știți că regula este aceeași cu cea care se aplică alegerii brânzei pentru o farfurie tradițională. După gusturile dvs., puteți prefera printre:
• Brânzeturi moi cu coajă înflorită (Brie, Camembert)
• Brânzeturi moi cu coajă spălată (Maroilles, Reblochon, Mont d’or, Bergues)
• Brânzeturi presate nefierte (Saint-Nectaire, Tomme, Ossau-Iraty, Cheddar, Manchego)
• Brânzeturi cu vene albastre (Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne, Bresse bleu)
• Brânzeturi fierte presate (Comté, Beaufort, Gruyère, Emmental, Abondance, Pecorino)
• Brânzeturi brânză de capră (Banon, Crottin de Chavignol, Chevrotin, Picodon).
Este recomandat să compuneți o bucată montată din cel puțin 3 tipuri diferite de brânză, astfel încât fiecare dintre oaspeții dvs. să poată sărbători în funcție de gusturile lor.
Cât de mult să te aștepți pe persoană?
Dacă ideea ta este să servești brânza ca gustare după masă, cantitatea nu trebuie să depășească 100 de grame de persoană. În general, sunt de așteptat 40 - 80g. Pe de altă parte, dacă intenționați să serviți brânză ca fel principal, este mai bine să numărați 200 de grame de persoană.
Cum să decorezi un tort de nuntă cu brânză?
Puteți decora un tort de nuntă cu brânză la fel ca un tort tradițional. Florile și fructele comestibile sunt deosebit de potrivite. În ambele cazuri, este mai bine să alegeți soiuri sezoniere. Astfel, tortul tău va fi perfect adaptat sezonului, permițându-ți în același timp să economisești bani.
Ce fructe se potrivesc cel mai bine cu brânza? Iată câteva idei:
Smochine
Cireșe
Caise
Struguri
Fructe roșii
Coacăze
Physalis
Aceleași fructe însoțesc de obicei platouri apetisante de brânză care ne fac gura apă. Umplutura include și curmale, stafide și fructe uscate. Pentru o adevărată explozie de arome, puteți adăuga borcane cu gem, chutney sau compot proaspăt. Nu uita nici vinurile! Alegerea vinului este o chestiune de gust personal. În mod tradițional, o placă de brânză este servită cu vin roșu, dar adevărul este că vinul alb merge mai bine cu brânza. Iată câteva sfaturi de luat în considerare la alegerea vinurilor:
Brânză de capră : preferați un vin alb uscat și fructat,
Cheddar acid și Manchego : pariați pe un vin alb puternic
Brie : alegerea se încadrează pe
brânzeturi Riesling uscate sau semi-uscate : preferați un vin alb acid ușor fructat
Gorgonzola : optați pentru un vin dulce alb sau roșu
Pentru a completa un tort de nuntă brânzeturi, puteți folosi și panglici, dantelă sau muselină. Există brânzeturi cu coajă colorată, care sunt deosebit de decorative și vă permit să creați o piesă montată neobișnuită și unică. Desigur, culorile ar trebui asociate cu tema nunții.
În ceea ce privește suportul pentru tort, acesta trebuie ales cu atenție pentru a se potrivi cu restul decorului de nuntă. În ultima vreme, atât suporturile pentru prăjituri din lemn, cât și din ardezie sunt populare. În jurul piesei montate, este posibil să plasați cupcakes potrivite, care vor da o notă finală decorului. Ramurile de eucalipt și ghirlandele de flori sunt, de asemenea, o idee minunată pentru a spori bufetul de nuntă.
Descoperă ideile noastre de tort de nuntă pe bază de brânză
Acum, am dori să vă împărtășim o selecție magnifică de verighete cu brânză care vă vor convinge de originalitatea acestei alternative la tortul tradițional.
Compuneți piesa montată pe brânză alternând roțile și plantele
O idee alternativă perfectă de tort de nuntă pentru a completa decorul minimalist
Un tort de nuntă în roți decorative de brânză
O alternativă la tradiționalul tort de nuntă cu roți de brânză asortate
Un decor romantic și elegant pe bază de trandafiri albi și ramuri de eucalipt
3 idei neobișnuite de tort de nuntă perfecte pentru o nuntă de toamnă
Smochinele și strugurii proaspeți sunt o alegere excelentă pentru garnitură
Un tort de nuntă decorat cu suculente ar fi ideal pentru o nuntă de vară
Nu ezitați să folosiți cimbru proaspăt pentru a adăuga o notă verde bucății dvs. de brânză.
Un decor cu flori sălbatice pe un tort de brânză în stil rustic
Un tort de nuntă destul de alternativ în roți de brânză
Un decor superb cu flori albe și verdeață
Respirația bebelușului, bujori și trandafiri: un decor magnific country chic!
Panglica neagră aduce o notă dramatică
Un decor frumos în craspedii
Flori de dantelă multicolore ca decor de brânză de tort de nuntă
Sobrietate și eleganță: un topper pentru tort de nuntă în brânzeturi decorate cu trandafiri albi
Un tort de nuntă country chic, format din roți de brânză și struguri
O piesă montată pe brânză pentru o nuntă de epocă
Un decor proaspăt și elegant în bujori
O piesă montată pe brânză, decorată cu felii de portocală, cireșe și kumquats
