Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
În timpul sezonului mai rece, nu există o modalitate mai bună de a stimula sistemul imunitar decât o ceașcă de ceai aromat și sănătos. Indiferent de obiectivul tău - calmarea, ameliorarea epuizării fizice, tratarea răcorii, somnul calm sau doar începutul bun al zilei, acesta este, fără îndoială, cel mai eficient remediu natural de pregătit acasă. După ce v-am prezentat una dintre băuturile noastre preferate de iarnă - ceaiul de curcuma, astăzi ne concentrăm pe o altă băutură care ne-a impresionat prin numeroasele sale beneficii pentru sănătate și bunăstare - ceai cu Uleiuri esentiale.
Ceai cu uleiuri esențiale: cum să prepari băutura cu proprietăți curative ideale pentru sezonul rece?
Ceaiul este o super băutură, cea mai consumată din lume după apă, care ajută la ameliorarea a tot felul de afecțiuni, probleme de digestie, stres, precum și la reducerea greutății corporale. Doar să bei o ceașcă de ceai pe zi s-a dovedit că îmbunătățește sănătatea și calitatea vieții.
Într-adevăr, natura ne oferă o listă nesfârșită de medicamente organice, cum ar fi uleiurile esențiale și ceaiurile din plante sunt o bază bună pentru a face amestecuri. Obținem o mulțime de polifenoli antioxidanți capabili să lupte împotriva toxinelor, a atacurilor chimice și a îmbătrânirii celulare. Acestea pot reduce riscul bolilor cardiovasculare, în special a bolilor coronariene. De asemenea, au proprietăți anti-îmbătrânire și anti-diabetice. De exemplu, ceaiul negru este cel cu cea mai multă teină, perfect pentru stimularea sistemului nervos, precum și capacitatea de concentrare și vigilență. Cu 30 până la 40% din polifenoli perfect solubili în apă fierbinte, ceaiul verde a prezentat proprietăți pentru a contracara tulburările cerebrale.
În realitate, acestea sunt doar câteva dintre semințele oleaginoase care pot fi utilizate în ceai. Există totuși o gamă largă de combinații, arome și beneficii pentru corp care pot fi descoperite. Cea mai bună parte este că ingredientele benefice nu sunt între ele. Uleiurile nu conțin polifenoli, iar ceaiurile din plante nu conțin întotdeauna monoterpene și fenoli. Este, de asemenea, un început bun pentru oricine nu a încercat niciodată ceaiul cu ulei esențial și caută o modalitate de a îmbunătăți dramatic aroma infuziilor lor.
Apa fierbinte schimbă componentele uleiurilor esențiale?
Este adevărat că atunci când adăugați căldură la ceva, îi schimbați constituenții chimici. Dar acest lucru nu înseamnă în niciun fel că elementele constitutive sunt periculoase sau dăunătoare. Interesant este faptul că unele studii arată că componentele uleiurilor esențiale se schimbă mai puțin decât ierburile lor corespunzătoare la contactul cu alimente sau băuturi calde. De exemplu, ne condimentăm felurile de mâncare cu ierburi precum busuioc, oregano și cimbru și nu ne îngrijorăm niciodată de pericolul lor după gătit. Să aplicăm aceeași logică uleiurilor esențiale.
Mai presus de toate, însă, este foarte important să verificați dacă uleiurile pe care doriți să le folosiți în ceai sunt potrivite pentru uz intern și că le puteți lua pe cale orală. Realitate, nu toate uleiurile esențiale pot fi înghițite. Așadar, aveți grijă și citiți etichetele produselor.
Cum se pregătește ceaiul cu uleiuri esențiale?
În primul rând, apa nu trebuie să fiarbă pentru a nu denatura uleiurile esențiale. Apoi, având în vedere că acestea din urmă sunt liposolubile și nu solubile în apă, trebuie să găsim modalitatea corectă de a le încorpora în ceaiul de plante; fiind mai ușoare decât apa fierbinte, acestea trebuie introduse folosind un suport.
Metoda 1
Se toarnă 1-2 picături de ulei pe o bucată de zahăr din trestie sau se amestecă cu o lingură de miere folosind vârful cuțitului.
Metoda 2
Luați plicul de ceai și turnați 1-2 picături de ulei esențial pe el. Așteaptă un minut pentru a se absorbi și pune plicul în cană. Se toarnă apă fierbinte, dar nu clocotită. În mod ideal, perfuzia ar trebui să se odihnească puțin mai mult decât de obicei (4 minute) pentru a permite timpul să iasă taninurile.
Dacă utilizați acest tip de tehnică, să știți că este bine să pariați pe ulei de portocală sau lămâie pentru cele mai bune rezultate. Florile (lavandă, mușcat roz) sunt prea pronunțate, o picătură pe cană oferă o băutură foarte puternică, care nu poate fi băută.
Metoda 3
Turnăm uleiul (ele) esențial (e) în fundul unui borcan sau în orice alt recipient din sticlă. Punem deasupra 25 g de ceai vrac. Închidem. Se agită energic un minut. Când vine vorba de semințe oleaginoase, alegeți dintre cele enumerate mai jos pentru cele mai bune rezultate:
- 3 picături de portocală
- 2 picături de mentă
- 3 picături de lămâie
- 3 picături de lavandă fină
- 3 picături de mușcată roz
8 uleiuri esențiale pentru a vă face ceaiul delicios
1. Bergamotă
Acest ulei esențial se potrivește cu ceaiurile de citrice datorită notei sale puțin fructate. Uleiosul are un gust proaspăt, cu o notă de dulceață și este cunoscut pentru efectul său de stimulare a dispoziției. Pentru cei care se luptă cu depresia, tulburările de anxietate și stresul mental, o ceașcă de ceai este una dintre cele mai simple modalități de a obține succesul misiunii.
2. Lămâie
Lămâia are, desigur, aromă de citrice și este proaspătă și stimulatoare. Mulți oameni își iau deja ceaiul cu o felie de fruct, deoarece aroma sa funcționează bine cu aproape toate tipurile de plante aromatice. În plus, lămâia tinde să scoată alte profiluri aromatice în ceai și este de mare ajutor pentru persoanele care fac dietă datorită proprietăților sale de stimulare a arderii grăsimilor.
Uleiul de lămâie îmbunătățește starea de spirit, oferă un impuls energetic și este excelent pentru spălarea toxinelor din corp și pentru susținerea sistemului circulator.
3. Var
Uleiul esențial de var este o necesitate obligatorie în ceașca de ceai. Revigorant și revitalizant, aroma sa plăcută de citrice contribuie la claritatea mentală și încurajează creativitatea. Cunoscut și pentru proprietățile sale de a curăța corpul intern, poate susține funcția imunitară sănătoasă.
4. Portocaliu
Semințele oleaginoase portocalii pot fi utilizate pentru sprijin celular și pentru a stabili echilibrul emoțional. Lichidul prețios are, de asemenea, capacitatea de a îmbunătăți starea de spirit și de a crește energia.
5. Mentă
Uleiul de mentă este excelent pentru aproape orice ceai. Are un gust proaspăt și cald, care îmbunătățește aroma ceaiului. Cu toate acestea, aveți grijă să nu exagerați, deoarece ar putea domina preparatul. Menta oferă un impuls de energie celor care se simt foarte obosiți și este, de asemenea, utilizat pentru remedierea tulburărilor digestive. Cei cu greață, reflux acid și alte probleme digestive ar beneficia de doze regulate.
În cele din urmă, uleiul esențial de mentă poate îmbunătăți într-adevăr performanța în timpul exercițiului.
6. Cuisoare
Uleiul esențial de cuișoare este ambalat cu eugenol, care este un fenilpropanoid. Acest constituent chimic este deosebit de eficient în susținerea digestiei în perioadele de stres. De asemenea, are acțiuni antioxidante și ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi în cel puțin trei moduri diferite. Cuișoarele au un miros dulce, picant, care este înălțător și revitalizant.
7. Scortisoara
Uleiul esențial de scorțișoară furnizează organismului o doză mare de cinamaldehidă. Este o aldehidă care promovează digestia sănătoasă și funcția imună. Scorțișoara are o aromă caldă și picantă care garantează buna funcționare a sistemului cardiovascular și bunăstarea generală.
8. Ghimbir
Uleiul de ghimbir are un parfum energizant specific. Semințele oleaginoase pot fi utilizate pentru a calma, conforta și echilibra sistemul digestiv. Datorită proprietăților sale benefice, poate reduce greața ocazională și ameliora boala de mișcare. În plus, uleiul elimină balonarea și gazele atunci când este luat intern. În cele din urmă, susține funcția sănătoasă a articulațiilor datorită efectelor sale antioxidante.
Sinergie de uleiuri esențiale într-o ceașcă de ceai - rețete
Rețetă împotriva gripei și răcelii
Adăugați 1 picătură din următoarele uleiuri esențiale la o ceașcă fierbinte de ceai:
- lămâie
- cuisoare
- scorţişoară
- rozmarin
Se amestecă pentru a combina și a bea.
Rețetă de ceai cu uleiuri esențiale pentru relaxare și adormire
Într-o ceașcă de ceai fierbinte, adăugați 2 picături de lămâie, ghimbir și ulei de mușețel cu un vârf de miere. Bea imediat pentru a te calma și a te restabili.
Rețetă pentru stres, oboseală, depresie și disperare
Adăugați 1 picătură de ulei esențial de cardamom la 1 linguriță de ulei purtător (cum ar fi uleiul de cocos). Apoi adăugați amestecul la o ceașcă fierbinte de ceai.
Rețetă pentru curățarea vaselor de sânge
Se amestecă 1 picătură de ulei esențial de fenicul și 1 picătură de ulei de lămâie într-o ceașcă de ceai de plante.
Rețetă răcoritoare și energizantă de ceai
Aduceți la fierbere 2 litri de apă și 1 cană de frunze proaspete de mentă. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească puțin. Apoi adaugă 6 picături de ulei de lămâie. Consumați pe tot parcursul zilei.
Rețetă de ceai picant cu viruși sezonieri
Într-un litru de ceai, se toarnă 1 picătură de ulei de lămâie, 2 picături de ulei de ghimbir, 2 picături de cardamom, 1 picătură de scorțișoară, 1 picătură de cuișoare și 1 picătură de ulei de portocale. Condimentați cu un vârf de piper negru măcinat.
Rețetă de ceai cu durere musculară
Aduceți 1 litru de apă la fiert și pregătiți infuzia preferată. Lasam sa se raceasca 10-15 minute. Apoi adăugați 1 picătură de ulei de cuișoare, 1 picătură de ulei de mentă și 1 picătură de ulei esențial de lavandă.